association animation de l’arche
Jeudi 21 mars 2013
Conférence
“La vigne, le vin et le terrain”
Philippe LARGOIS, Docteur en Paléoécologie et en Géologie, bien connu, en particulier, pour ses interventions à l’U.T.L d’Aix-en-Provence, complètera sa conférence par une sortie sur le terrain le mardi 11 juin 2013.
Et pour aller plus loin ...
Reportage photographique :
Jean-Louis Coquillon
Le précieux nectar dépend de la géologie...
... et de la nature des couches géologiques.
Les différents cépages sont adaptés à la géographie des lieux...
Pour parler du vin, il faut un vocabulaire...
Et, pour aller plus loin,...
